先日、伊勢参りをしてきました。

「一生に一度は」といわれますが、今回が2回目。式年遷宮後は初めてです。

旅行に行ったらご当地のものが食べたくなります。

 

伊勢と言ったら伊勢うどん。

今回、食べなければ当分食べられないと思い3杯も食べてしまいました。

1杯目は内宮前のおかげ横丁にある「ふくすけ」。

ふくすけの伊勢うどん

久しぶりの一杯だったためとてもおいしくいただきました。

なんというかこしがあるのかないのか、

いやすこし、こしのある独特の感触がいいですね。

ふくすけの伊勢うどんの麺 

たまり醤油に出汁を加えた、黒く濃厚なつゆがまたなんともいえず合います。

満足の一杯です。

 

マルソウダ


カツオじゃなくてソウダガツオです 最近の飯レポ記事
名古屋・広小路キッチンマツヤ 味噌カツとエビフリャー(海老フライ)
立ち食いそば かめや 新橋店のコロッケそば
 
かつやのカツ丼 
ゴーゴーカレー ロースカツカレー 
今シーズン初のスノーボード おまけ 



ラシックス