さんまと柚子胡椒を食べる
以前に紹介した「さんまと柚子胡椒」を食べる。
パカッとフタをあけ、まずはペロッと汁を舐めてみる・・・・・・柚子胡椒の香りと塩っ辛さがとてもいい! 舐めただけでこの缶詰が相当うまいことがよくわかった。これって実は凄いこと。最高峰の缶詰のひとつ、水煮のサバ缶だってペロッと舐めただけではうまくないのだから。
ただ辛さだけが足りないのでオーホットを少々。柚子胡椒があれば柚子胡椒のほうがベターなのだろうが。
冷蔵庫でしっかりと冷やして食べるとこれがもう! ビールに合うことなんて説明するまでもない。うますぎるのである。サンマと柚子胡椒がこんなにも相性がいいなんて♪
「さんまとハバネロ」といい、このシリーズのレベルの高さには脱帽。料理人だって、ここまで美味しくはなかなか作れるもんじゃないと思う。
さんまと柚子胡椒は魚が好きなら誰が食べてもうまいと思えるはずの優秀缶詰でしょう。おすすめ!
国分 K&K 日本近海どり さんまと柚子胡椒(柚子胡椒味) 70g(内容総量100g) * 価格:125円 |
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