いなば チキンとインドカレー
メーカー:いなば食品
原材料:鶏肉、ココナッツミルク、玉ねぎ、トマトペースト、カレーペースト(唐辛子、にんにく、玉ねぎ、シャロット、コリアンダー、しょうが、食塩、トマトペースト、カレーパウダー、タマリンド)、大豆油、バター、砂糖、食塩、唐辛子、増粘剤(加工デンプン)
内容量:125g
そのほか1:化学調味料不使用
そのほか2:バターのコクが楽しめる本格インドカレーです
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考察:
タイカレーが大ヒットした、いなばのカレーシリーズのひとつ。日本人が特に好きなインドカレーであるバターチキンカレーの缶詰だ。バターチキンカレーはピリリとスパイシーながらも、バターと砂糖の甘さが際立ち、ナンなどと合わせて食べると止まらなくなるんだよなあ。
インドカレーは日本のカレーと似て非なるものだから、こういった缶詰があると非常に助かるのだ。タイカレーもそうだけど、どんなスパイスを入れればいいのか、スパイス以外には何を入れればいいのか、馴染みのない人間にはわからず、自宅でおいしく作るのはちょっと難しい。う~ん、早くこの缶詰を食べたいのだ。
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