いなば「チキンとココナッツミルクスープ」
 

メーカー：いなば食品

原材料：ココナッツミルク、鶏肉、ハーブ類（ガランガル、レモングラス、唐辛子、こぶみかんの葉）、ふくろたけ、砂糖、大豆油、食塩、増粘剤（加工デンプン、グァーガム）、調味料（アミノ酸）、酸味料、ライムオイルフレーバー

内容量：125g

原産国：タイ

その他1：タイ トムカー風

その他2：ココナッツミルクに酸味と辛みをきかせたタイ風スープです

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考察：
「タイカレーの缶詰で一躍飛ぶ鳥の勢いとなった、いなば食品。そのいなば食品の新作がこちらの『チキンとココナッツミルクスープ』。タイ料理は大好きなのだけれど、ココナッツミルクスープは知らなんだ。タイのスープといえばトムヤムクンかトムヤムガイばかりと決めつけていたようで、まさかココナッツミルクのスープがあるなんて思わなかったのだ。
トムカーを食べたことがないからどんな味かも想像がつかないけれど、そこはタイ料理、間違いないでしょう。早く食べるのが楽しみなのだ。
ちなみに添加物の増粘剤のグァーガム。豆から抽出した粘り気のある素材なので、少量入っているだけなら体にはまったく問題のない安全な食品添加物なのでご安心を。」 

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