OHot オーホット 粗挽きトウガラシ
「OHot オーホット粗挽きトウガラシ」
メーカー:富士食品工業
成分表(100gあたり):エネルギー94g、たんぱく質3.6g、脂質2.9g、炭水化物13.4g、ナトリウム3.7g、食物繊維8.2g
原材料:唐辛子、食塩、ニンニク、醸造酢、酒精
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考察:
缶詰ではないものの、どうしてもこのブログに載せたかったのが「OHot オーホット 粗挽きトウガラシ」 。オーホットとはどんなものかと簡単に説明すれば、生トウガラシをペーストにしたものとでも言えばよいだろうか。
これの何がいいって、とにかく辛い! そして生のトウガラシの風味がバッチリ残っているところなのだ。豆板醤のように独特の風味があるわけではないので、どんな料理にも相性抜群。辛い物好きの方にはぜひオーホットをおすすめしたい。特にラーメンに混ぜて食べると応えられないうまさ!
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