いなばチキンとインドカレー

Posted by Admin on 2014.06.17 | Comments(0) | Trackback(0)

メーカー：いなば食品

原材料：鶏肉、ココナッツミルク、玉ねぎ、トマトペースト、カレーペースト（唐辛子、にんにく、玉ねぎ、シャロット、コリアンダー、しょうが、食塩、トマトペースト、カレーパウダー、タマリンド）、大豆油、バター、砂糖、食塩、唐辛子、増粘剤（加工デンプン）

内容量：125g

そのほか1：化学調味料不使用

そのほか2：バターのコクが楽しめる本格インドカレーです

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考察：
タイカレーが大ヒットした、いなばのカレーシリーズのひとつ。日本人が特に好きなインドカレーであるバターチキンカレーの缶詰だ。バターチキンカレーはピリリとスパイシーながらも、バターと砂糖の甘さが際立ち、ナンなどと合わせて食べると止まらなくなるんだよなあ。
インドカレーは日本のカレーと似て非なるものだから、こういった缶詰があると非常に助かるのだ。タイカレーもそうだけど、どんなスパイスを入れればいいのか、スパイス以外には何を入れればいいのか、馴染みのない人間にはわからず、自宅でおいしく作るのはちょっと難しい。う～ん、早くこの缶詰を食べたいのだ。