さんま水煮
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「さんま水煮
」
メーカー：あけぼの（マルハニチロ）
補足文：北海道道東原料使用
成分表（一缶）：エネルギー321g、たんぱく質19.4g、脂質27.0g、炭水化物0.2g、ナトリウム550mg、カルシウム258g、DHA2269mg、EPA1582mg、食塩相当量1.4g
原材料：さんま、食塩
内容量：150g
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考察：
さんまを食塩と水だけで煮たのがさんまの水煮缶。味はとってもシンプルで、そう、ただのサンマだ。 “北海道道東原料使用”とあるので、さんまの産地で有名な釧路で水揚げされたものかと思ったが、だったら釧路原料と書きそうなもの。なので、釧路を含めた道東の漁港からかき集めたさんまを使用している、ということなのかもしれない。それならば漁港が違うというだけで、漁場はほとんど同じなはず。
ちなみに、さんまはすべて100%天然資源のため、「天然物！」などと表記するのは、キャベツを「畑で収穫！」と書くようなもの。別に書いても間違いではないし、問題もないのだけれど、ちょっと間抜け感がかもされてしまう。さすがにこの缶詰には書いていなかったのでひと安心。
トマトピューレー漬 ホールトマト
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「トマトピューレー漬 ホールトマト」
メーカー：CO-OP
説明文：イタリア南部産の真っ赤に熟したトマトです パスタソース、シチュー、スープなど煮込み料理にどうぞ
形状：全形
原材料：トマト、トマトピューレー、pH調整剤（クエン酸）
固形量：240g
原産国：イタリア
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考察：
イタリア料理に欠かせないトマト缶はCO-OPからも販売。トマト缶はどこのメーカー品でも味はあまり変わらない、のっぺらぼう的存在。まあ、どこメーカー品でもおいしい優等生という言い方もできるが・・・・・・ナポリタンに続き、トマト缶はカレーに入れると絶品だと思うのだが、どうでしょう？
イタリア産トマト ホールトマト
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「イタリア産トマト ホールトマト」
メーカー：TOPVALU
紹介文：果肉が厚くてやわらかいトマトです。
成分表（100gあたり）：エネルギー28kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物-糖質4.7g、炭水化物-食物繊維1.2g、ナトリウム8mg、ビタミンC16mg
形状：全形
原材料：トマト（イタリア）、トマトピューレー、クエン酸
固形量：240g
原産国：イタリア
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考察：
イタリア料理に欠かせないのがトマト缶。個人的にはナポリタンに少し加えると、酸味とウマミが出て上々だと思うが果たしてどうか・・・・・・？
