国内産さば使用 さば水煮 を食べる
カテゴリー：食レポPR:半額クーポンサイト「くまポン」
前に紹介した「国内産さば使用 さば水煮」。
サバ缶はそのまま食べるのもいいけど、ひと手間加えるとさらにうまい。
おすすめは、ネギのぶっかけ。サバ缶を皿に取り、ネギをぶっかけて七味唐辛子と醤油をかける。そこにマヨネーズを添えたらできあがりだ。
飯によし、酒によしでまっことうまい。よりこってりと食べたいときは、熱したゴマ油をネギの上にジュジュッとかけると風味が上がって極上。
ただ個人的にはサバ缶を温めるのはあまり好みじゃない。缶詰っていうもんは、室温でいただくのが通ってもんだろうって、酒屋で立ち飲みする親父みたいなことを言ってみたりする。
でも赤貝の缶詰などは温めたほうが圧倒的にうまいと思っている・・・・・・矛盾しているのはわかっています。
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