やきとり たれ味
「やきとり たれ味」
メーカー:HOKO
原材料:鶏肉、鶏皮、砂糖、しょうゆ、みりん、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)
固形量:60g
原産国:タイ国
備考:鶏もも肉を使用しました。
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備考:
近所のスーパーで安売りしていたので、塩味と合わせて購入。以前に紹介したHOTEiの元祖すみ焼 やきとり たれ味はうまいが、果たしてこの缶詰はどうか? 世界一の缶詰王国といえるタイ国産なだけに、ある程度は期待してもいいのかなと、個人的には思っている。ただ焼き鳥の決め手は鶏のうまさなので、鶏肉自体がダメならきっとダメなのだろうな・・・・・・。
黄桃
「黄桃」
メーカー:東京フルーツ
備考:世界の美味しいフルーツを食卓へ
原材料:黄もも、砂糖、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
固形量:250g
原産国:中国
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考察:
桃の缶詰といえばこの黄桃か白桃がほとんど。どちらも美味しいが、個人的には黄桃が好み。ちょっと凍らせて食べたり、冷やした黄桃の上にヨーグルトをたっぷりかけて食べたりする。やっぱり黄桃は夏の味なのだ! と書いたが、今の季節は春。季節感の無さゆえにこういう文章を書けるのだろう。
元祖すみ焼 やきとり たれ味 を食べる
「元祖すみ焼 やきとり たれ味」を食べる。
この元祖すみ焼 やきとり たれ味は、ちょっと小腹が減ったから、夕飯前に一杯飲もうかなというときに最適なのだ。
皿にとってレンジでチン、七味唐辛子をパラリと振りかける。当然、ネギを散らしてもオツだ。
老舗やきとり缶詰だけにさすがの味で、タレはちょっと甘めであるが、鶏肉は炭火の香りがほんのり漂っていて脂がジューシー、ついついお酒が進んでしまう。
長く売れ続ける缶詰にはそれなりの理由があるんだと思わせてくれる、納得のうまさなのだ。