紅ずわいがに
「紅ずわいがに」
メーカー:あけぼの(マルハニチロ)
備考:ほぐし脚肉飾り
原材料:べにずわいがに、食塩、砂糖、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(亜硫酸塩)
固形量:55g
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考察:
カニの缶詰といえば庶民にもなんとか手の出せるカニ肉であるが、添加物のまあ多いこと。添加物=害、というわけではないだろうが、こんなにも入っているとなんだかなという感じだ。ちなみにこの缶詰はOCNのプロバイダーポイントで手に入れたのだが、数年分のポイントで55gのカニ缶が4つだけだった。せめてもうちょっとほしいと、愚痴を言ってみたりする。
国内産さば使用 さば水煮
メーカー:HONIHO
製品紹介文1:国内で水揚げされたさばを原料に使用し、宝幸八戸工場で製造しました。
製品紹介文2:さば本来の旨味を大切に、塩のみで仕上げました。
原材料:さば、食塩
内容量:190g
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感想:
地元のスーパーにおいて100円で購入。まだ食べていない。最近のサバ缶はどこで水揚げされたサバを使っているか明記することが多いが、この缶詰は国内産とあるのみ。また、原材料に「さば」とあるだけなので、サバはサバでも、マサバなのかゴマサバなのかは不明である。
さんまとハバネロ
「日本近海どり さんまとハバネロ[ハバネロトマト味]」
メーカー:K&K
紹介文:ピリっと辛いハバネロ味がくせになります。お酒のおつまみに、小鉢の一品に最適です。
成分表:エネルギー275kcal、たんぱく質15.4g、脂質23.3g、炭水化物0.9g、ナトリウム600mg、カルシウム210mg、DHA2,120mg、EPA1,410mg
原材料:さんま、トマトペースト、ハバネロチリソース、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)