元情報:レッドロブスターのランチでシーフードフライなどを食べる|Maioka FC 管理人ブログ

ごくたまにいろいろと食べたくなってしまうレッドロブスター
レッドロブスター 

自宅から割りと近い場所にあり、普通のファミレスとは違うシーフードレストランは嬉しいですね。

レッドロブスターなどではなく、ガストあたりがこういった形態のファミレスを手がけてくれるともっと嬉しいところではありますが。

レッドロブスターは店名にもなっているロブスターが看板商品ではありますが、値段が高いので食べません。いくら生きていて鮮度がいいといっても高すぎです、さすがに。

だってレギュラーサイズが4,900円もしおるんですよ!? 4,900円も出せばロブスターどころかイセエビだって立派なカニだって食べられるし、冷凍ですがロブスターだったら2~3尾は買えますからねえ。

なのでせめてエビは食べたいとポップコーンシュリンプ、880円を注文。
レッドロブスターのポップコーンシュリンプ 

スパイシーでカリッと食感のエビのから揚げ、それにおそらくマヨネーズ&ヨーグルトのソースが付いています。酸っぱいほうが絶対においしいのでレモン汁をたっぷりと。

食べる前から香りがまた素晴らしいですね。こういったアメリカンなスパイシー料理は他のファミレスにはなかなかなくって好印象。

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ポップコーンシュリンプマヨネーズ&ヨーグルトソース(たぶん)をたっぷりつけていただきます。
レッドロブスターのポップコーンシュリンプにマヨネーズ&ヨーグルトソースをたっぷりつけて食べる 

うまいですなあ~、これ! 香り高いエビのから揚げにこのソースの取り合わせが最高ですよ、マジで。エビはこれ、プリプリなので普通の安い冷凍エビかなと思うんですけど。

おいしいですし、量もそこそこ入っていますが、さすがに880円は高いだろうと思います、これしきで。一事が万事、レッドロブスターはいまだバブリー料金設定ですな。

おいしくてもっと行きたいんですけど、やはり値段的にそうそうは行けないです。でもまあ、たまに行けばそれでも満足はしますけれども。

たまに食事する分にはおすすめですね、レッドロブスター!

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元情報:和田アン肝氏と、とらふぐ亭で酒を飲む|Maioka FC 管理人ブログ

わたしは魚の唐揚げが好物で、けっこういろいろなものを揚げています。でもやっぱり、魚の唐揚げといえばトラフグがやっぱり王様ですね。

とらふぐ亭のトラフグ唐揚げです。たっぷりと入って1,500円とお買い得。
とらふぐ亭のトラフグ唐揚げ
(※画像をクリックすると楽天の販売ページにジャンプします)

さすがプロ、上手に揚がっていますねえ~。こうやって薄衣だけれどしっかりとまんべんなく粉をまぶすのは意外に難しいと思います。

アグっと噛めば、サクッとした食感で塩のしっかりと効いた衣がおいしく、身はふっくらで旨味にあふれていて、旨味だけでクセがまったくないのがトラフグの特徴ですね。

普通クセがなさすぎると無個性になりがちなんですけど、身の食感と火を通すことで生まれる濃すぎる旨味、これがトラフグの個性なんですね。

トラフグの唐揚げは本当に何度食べても絶品! 何でもでも食べたいなあ~。

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