ぎょうざの満洲のうまさ
2018.06.21
カテゴリー：食べ物関係
餃子専門店といえば王将が一般的。だけれども埼玉の一部ではぎょうざの満州がポピュラーな存在なのだ。
満洲のダブル餃子定食のライス大盛り、665円。
王将のように破壊力抜群のおいしさがあるわけではなく、ごくごく普通味なのだ。すべてが出しゃばっていないのだけれど、皮のムチムチが際立っていて、やっぱりプロの味であることがわかる。
正直言って中毒性はないけれど、油っこくなく、こういうのがいいんですよと気に入っている。ニンニクもきつくないし。
ちなみに満州は中華の割に味が控えめだから客層は中高年が多い。なるほど、どおりで口にあうわけだと納得納得。
べらぼうにうまいだけが正解ってわけではないのですな。
Trackback -