釣りには行っているけど、全然魚が釣れていません。今年の春は厳しいですな～。

さて、最近、何度かこのブログでも紹介していますが、魚の神経締めをやってみたくって、だけど神経締め具をただ購入しても面白く無いので、自作してみることにしました。

近くの釣具店で研究した結果、マルシン漁具の「ステン硬線1.2mm」が最適なことがわかり購入。
 

釣具のポイントで398円で購入。7本入り、長さは50cmです。このステン硬線で神経締め具を作れば、普段自分が釣っている魚のサイズとちょうどよさそう。

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ってことで、いろいろと試しつつ、自作した神経締め具がこちら。なかなかの出来と自画自賛。
 

ステン硬線の先をヤスリで尖らせ、何年も前に買ったけど一度も使わなかった3号の円錐ウキを持ち手にしてみました。

ただ、それだけだとステン硬線がぶらぶらしすぎるので、ウキの根元部に爪楊枝で添え木をして、少し強度を持たせています。

添え木をすることで、脊椎の神経束にこいつをぶっ刺してからの抜き差しがしやすくなる、ではないかと思うのですがどうでしょうか。

これが神経締め具として、うまいこと機能するようでしたら、Maioka FC 釣り具研究所で作り方の詳細を掲載しようかなと思っています。

ま、釣り具を自作すると安く上がりますし、なにより面白いですからね。気が付くと何時間も釣り具を作っていたりします。

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西伊豆・戸田港で釣りをすると、必ず行くのが深海魚料理が自慢の魚重食堂。
 

たびたびテレビで取り上げられる超有名店ですね。ここ最近もテレビで、ゲホウ（トウジン）の姿盛りが取り上げられていました。

店内にまず入ると、水槽に入ったタカアシガニがお出迎え。
 
 

こやつら、とんでもない大きさです。お味のほうもなかなかと聞きますが、未食です。まあ、お値段が高いのですな。釣り目的だから、タカアシガニに金は払えんのです。

なんでも小さいもので1万円、大きいとその倍ぐらいするよう。ちなみに、タカアシガニは水分が多い身質のようで、調理法は茹でるのだではなく、蒸しあげるのが最適なんだとか。

釣り目的以外で来たら、一度は食べてみようと思います。

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しかし、この店に行く目的はタカアシガニではなく深海魚天丼、1,100円。
 

ゲホウ、ノドグロ（ドンコ、標準和名はチゴダラ）、メヒカリ（アオメエソ）の天ぷらが2つずつ入って、味噌汁、塩辛、漬け物、みかんが付いて1,100円はお得です。しかも塩辛は食べ放題。

いい値段がする飯屋の多い土地だけに、かなり良心的な値段だといえます。

しかもボリュームがまた凄い。横から見ると、天ぷらがそびえ立っています。
 

どの天ぷらも最高にうまい。高温で揚げてしまうから魚臭さは一切なく、ただただ身の旨さと甘さ、ほっこりとやわらかい深海魚たちの食感が味わえます。

天ぷらダネにして、深海魚は最高かもしれない。個人的には、チゴダラよりもうまい天ぷらダネは食べたことがないっす。

丼ツユは都内で食べる天丼より少々甘いけど、許せる範囲内。とにかく深海魚は天ぷらにして最高。天ぷら屋はどんどん利用して、こういった魚たちの利用価値をもっと上げてほしいですな。

当然ながら深海魚天丼を完食。ボリュームがあるのでかなりお腹いっぱいになります。
 

せっかく戸田港まで来たのなら深海魚を食べないともったいない。ゲホウやチゴダラ以外にも、ゴソと呼ばれるハシキンメやヒウチダイ、この店はギンザメ（びっくり！）なんかも出しているようです。

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釣りをしているとアミエビやサバの身エサなどのニオイを嗅ぎ続けるので、あんまり魚介に食指が動かないんですが、この天丼は別。

ここに来ないと食べることができないし、何より魚臭さがないのでいくらでもいけてしまう。

1,100円という値段も、この界隈ではリーズナブルだからおすすめです。うまいですよ。

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西伊豆釣行のお楽しみ、くるまやラーメン大仁店で深夜に朝食。

深夜にガッツリと食べておけば、昼すぎまでお腹が減らないので、午前いっぱいのゴールデンタイムを釣りに集中できるんですな。

前回は麻婆味噌ラーメンが絶品でしたが、今回はメニューに中央に鎮座するこやつ。
 

食べよう食べようと思っていたチーズみそラーメンを、やっと注文することに。チーズたっぷりには、あまりひかれなかったんですな、30を超えた男には。

ま、とはいえ、これがそのチーズみそラーメン、850円。数種のおろしチーズが大量に。
 

香りは見事に味噌×チーズですな。ちょっと値段は高いけど、貧乏臭くなくて好印象。

それにしても、このチーズの量は凄まじく、横から見るとこんなにもこんもりと。トロリと溶けている。
 

まずはスープをひと口・・・・・・おいしいけど、すんごいチーズ感。味噌ラーメンというよりも、完全にチーズラーメンですね。看板に偽りなしです。

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わたしにはちょっとクリーミー過ぎたけど、チーズ好きにはたまんないでしょう。ベースの味噌スープがおいしいから、これだけチーズを乗せてもラーメンらしさは失っていないです。

個人的には、辛くしてくれればもっと食べやすかったかなと。ま、それはわたしが辛マニアだからでしょう。これはこれ、チーズの旨さを堪能できるんじゃないでしょうか。

くるまやラーメン特製の太ちぢれ麺が、スープの温度で溶けたチーズとまたよく絡むんですな。
 

麺を持ち上げると、チーズがトロリ～ンと絡みついてきます。まるでパスタですな、こりゃ。相変わらずうまい麺です。チーズみそラーメンともよく合う。

最近はゴワゴワッとした太麺が多いけど、ツルツルッと喉越しがよいこの麺も、なかなかの味わい。しゃっきりとした茹で加減なのも好印象。くるまやラーメンは店舗によって茹で加減が全然違います。

くるまやラーメン大仁店のいいところは、ラーメンを頼むとライスが無料になるところ。しかもおかわり自由。

のりたまふりかけをたっぷりと。漬け物を添えて。
 

大人になるとのりたまなどのふりかけは食べなくなるので、かなり懐かしい感じ。

ちなみに、チーズみそラーメンの麺をあらかた食べ終わったら、丼にご飯を入れるとチーズリゾット風になっておいしいよう。が、わたしはのりたまと別に注文した餃子で食べてしまった。リゾットよりも餃子です。

もちろんチーズみそラーメンを完食＆スープも完飲。
 

前回ほどではなかったですが、チーズみそラーメンもなかなかおいしかった。だけど、チーズの冷たさに熱を奪われたのか、スープがの温度がちょっと低かったのが残念。

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くるまやラーメン大仁店はメニューが豊富なので、次回は味噌ラーメン以外を注文してみようかな。ま、西伊豆方面の海の状況次第ですが。

ごちそうさまでした。

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