幸楽苑の担担麺 麺大盛りを無料で

自宅近くにある幸楽苑をちょくちょく利用します。ラーメン屋には珍しい、落ち着いた雰囲気が気に入っています。餃子無料券もありますし。

注文したのは担担麺。麺大盛りが無料でしたのでね。値段は税込み637円。
幸楽苑の担担麺、麺大盛り 

具は肉味噌、ザーサイ、青菜、ネギみじんとシンプル。担担麺らしいエスニックな香りもいい感じ。まずはスープから・・・・・・うまい! ゴマペーストが効いていますし、山椒の香りもしっかりしています。ベースのダシも、しっかり。なかなかですね。

ただ、辛味が少ないなあ~。辛いものを愛する辛マニアにはちょっと物足りないです。万人向きの辛さってのにちょいと不満です。味がいいだけに。

ってことで、ラー油と酢、刻みニンニクなどを追加したけど、う~ん、それでも辛さがたんない。

具は、どれも個性がないですね。肉味噌もザーサイも、よく混ぜてしまうとどこにいるかわからなかったなあ。特にザーサイは味が無くて、これなら入っていなくてもいいよな・・・・・・。

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幸楽苑の担担麺の麺。ゆるウエーブの中細麺ですね。大盛りだからたっぷり入っています。
幸楽苑の担担麺の麺 

この麺はグッド! 幸楽苑は麺がうまいですね。ムチムチとした食感で、また大盛りにしても、食べ進めても麺が伸びにくいのがいいですね。

最近はゴワゴワした太麺が人気となっていますが、こういったムチムチの中細麺もなかなかのもの。太さや水分量などで丸っきり違う味わいになるんですから、中華麺ってのはかなり奥が深いですね。

多少の不満はありましたが、しっかり完食&スープも完飲。
幸楽苑の担担麺を完食&スープも完飲 

なんだかんだ、なかなかうまかったです。量がけっこうあるので、大食い人間でも満足できますな。

幸楽苑はラーメンマニアから忌諱されがちですが、言われるほどひどくはないと思うんですけどね。そりゃ、もっとうまいラーメン屋はいくらでもありますが。

ごちそうさまでした。


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日高屋の味噌ラーメン

都心部にならどこにでもあるラーメンチェーン店の日高屋。営業時間が長いから、最後にもう一杯だけ飲みたいときなどに利用しやすくて便利な店ですね。

さて、日高屋の中華ソバといったら売りはタンメンだと思いますが、味噌ラーメンもなかなかのもの。

注文した味噌ラーメン、500円。野菜たっぷり、ボリュームがあってコスパ高し!
日高屋の味噌ラーメン 

まずはスープから・・・・・・熱々でうまい! どちらかと言えばスッキリ系の味噌スープですが、ニンニクが控えめに効いて、昼に食べるにはちょうどいい感じ。

世の中にはもっとうまい味噌ラーメンがいくらでもありますが、うまい味噌ラーメンは往々にして濃厚味噌&油のうえにニンニクたっぷりだから、ちょっと昼にはそぐわないのかなと。

しかも野菜がシャキシャキッてのも得点高しです。

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日高屋の味噌ラーメンの麺。どのラーメンにも使われる中細麺ですね。
日高屋の味噌ラーメンの中細麺 

この麺はムチムチとした弾力ある食感が持ち味で、ラーメンにするよりも、タンメンや味噌ラーメンなど中華麺にしてよりうまさが際立つ気がします。

しかも大盛り無料券で大盛りにできますからね、ホント、昼飯で食べるにちょうどいいんですわ。

個人的には、日高屋はタンメン、味噌ラーメン、油そば、期間限定のチゲ味噌ラーメンが好きですね。

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でも一点苦言。酒のおつまみ系が悲しくなるほどおいしくない。酒が安いのは嬉しいのですが、酒と一緒に食べたいつまみが、まあないです。だって餃子も含めておいしくないんだもの。

つまみ系メニューは改善希望です。


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焼き鳥チェーン・鳥貴族のラーメン とり白湯めん

たまに安酒を飲みに行く鳥貴族。全品280円と安いだけではなく、コストパフォーマンスもかなり高いですね。味のほうも庶民的な味わいでなかなかです。

今回は焼き鳥もよりも、目当てはラーメン。メニューに地味に掲載されているこいつです。
鳥貴族のとり白湯めんのメニュー 

焼き鳥屋の鳥スープは絶品ですからね、期待が持てます。

これが鳥貴族のとり白湯めん。シメの一杯だからかシンプルです。
鳥貴族のとり白湯めん 

具は焼き鳥にキャベツ、万能ねぎだけ。香りは“鳥”が薫るほどではないですね。

まずはスープをひと口・・・・・・うまいけど普通! インスタント袋麺の豚骨ラーメンレベルかなあ。いわゆる、焼き鳥屋の鳥スープのあのうまさは感じなかったです。

麺は細麺。弱縮れタイプですね。
鳥貴族のとり白湯めんの麺 

この麺もいたって普通。特別な感じはゼロです。このスープなら硬めの極細麺がうまいんじゃないかなと、食べながらに思ってしまいました。

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具の焼き鳥はグッド! 大きいのがゴロッと入って、食べ応えがあります。
鳥貴族のとり白湯めんの具の焼き鳥 

具はラーメン屋と違う個性があって、いいですね。焼き鳥とラーメンって意外なほどによくあいます。味付けが塩系だからでしょうね。

焼き鳥はちゃんと串を刺して焼いたものでした。けっして、適当に焼いたわけじゃありません。
鳥貴族のとり白湯めんの具の焼き鳥はしっかり串を通して焼いたもの 

焼き鳥もよかったですが、キャベツがまたうまい! 骨を乳化するまで煮出したスープにキャベツは相性がいいです。

ああ、そういえば、味の変わる前の花月のげんこつ塩に、キャベツトッピングがうまかったな~。

おっと、話が飛びましたが、鳥貴族のとり白湯めんをしっかり完食&スープも完飲。
鳥貴族のとり白湯めんを完食&スープも完飲 

テーブルにある一味唐辛子を加えると、キレが増してスープがだいぶうまくなりました。

ま、絶品ってわけではないですが、これはこれ、シメに食べるぶんにはいいですな。味が濃いので、ビールを飲み飲み食べてもいいですし。

今後も、居酒屋のラーメンを食べていかねば。


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